谷雨时节养生小常识
一年四季,一日三餐,节气的变化影响着大家的生活起居,同样给农业生产带来很深刻意义的指导作用,对此以下是小编为大家准备了2024谷雨时节养生小常识,欢迎参阅。
谷雨时节养生小常识
1、居
养阳多晨练。“一年之计在于春,一日之计在于晨”,谷雨时节阳气渐长,阴气渐消,要早睡早起,更要注意心理健康,在精神和体力上都不要过度疲劳和紧张,切忌遇事忧愁和焦虑,甚至大动肝火。
早晨是采纳自然之气的好时机,而活动为养阳中重要一环。老年人可选择静中有动的运动如太极拳、慢跑等。运动能提高身体新陈代谢,增加出汗量,起到“除湿”效果,但不要过度出汗,以免阳气外泻。三五好友结伴野外春游也是不错的选择,能疏散郁滞,改善心肺功能,增强体质。
2、食
药膳健脾胃。谷雨一过,春季就要过去了。此时,心脾之气逐渐旺盛,是身体补气的好时机,应适时进食健脾补肾的食物。根据个人体质选择健脾助运、健脾化湿、健脾益肾、健脾疏肝等进行调理,如山药玉米粥,选山药80g、玉米50g、大米150g煮粥,可达到健脾助运之效;赤豆米仁粥,选赤豆50g、米仁100g、大米100g,可达健脾化湿之功;玉米须大枣黑豆粥,选玉米须100g、芡实50g、大枣50g、黑豆60g、大米100g,可达健脾益肾利湿之效;谷雨时节,肝旺气伏,也可选用黄芪、枸杞、菊花泡茶冲饮,起到健脾疏肝清热之效。
3、体
变天易发病。“春天猴子脸,气候随时变”,谷雨期间虽然气候转暖,但早晚多有忽冷忽热时,当气温发生骤降时,感染性疾病的发病率会明显提高,慢支、支扩等旧病复发或病情加重。因此,老年人尤应注意添衣保暖,保持居室空气畅通以及环境清洁,经常开窗通风换气,使病菌失去滋生条件。谷雨时节,还应注意情绪稳定,切忌发火动怒,以免肝火伤及脾胃。
4、疗
泻火按穴位,春天和夏天之交阳气升发,肝火旺盛者可通过穴位按摩来泻火。“行间穴”在大脚趾和二脚趾缝上,它是一个泻心火的穴位;“太冲穴”在大脚趾缝往脚背上4cm处,堪称人体第一大要穴,有人把“太冲穴”比喻为人体的出气筒,因为它是肝经的原穴和腧穴,通过按揉“太冲穴”可以把人体郁结之气最大限度的排出,按揉方法就是仔细找到最痛的点,然后从“太冲穴”到“行间穴”方向推揉,就可以有助于将肝火泻发出去。
总之,谷雨时节如能充分调养,在日常生活中保持良好习惯和心态,根据个体体质进行健脾化湿、健脾助运、抑肝扶脾、补益肝肾,有助于安然入夏。
谷雨的含义
谷雨意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快。谷雨是“雨生百谷”的意思,此时降水明显增加,田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,正所谓“春雨贵如油”。降雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长。
民间流传着“谷雨过三天,园里看牡丹”和“芍药打头,牡丹修脚”的说法,还有“月季花落只去蒂,花朵随开无停滞”的谚语,形容这一节气百花盛开的人间春色。
民谚之中,有着一个凄婉的传说:传说在唐代高宗年间,有位叫谷雨的年轻人,水性很好,有一次他的家乡曹州发大水,他凭借着这个本领救出了村民,还冒着生命危险救出了一颗牡丹花,并拜托一位花匠师傅好好地栽养。几年后,谷雨的母亲得了重病,谷雨一边要照顾母亲,一边要做事,很是辛苦,这时有位美丽的女子出现在他的家里,并每天都来照看他的母亲,谷雨与这位女子日久生情,就在谷雨想提出与这位姑娘成亲的时候,却得知这位美丽的姑娘是位牡丹仙子,而正是几年前他救起来的那颗牡丹。牡丹仙女约定“待到明年四月八,奴到谷门去安家。”
后来,牡丹花仙的仇人秃鹰得了重病,逼迫牡丹姐妹为其酿造花蕊丹酒医病。牡丹姐妹不愿取自己身上的血,酿下丹酒供恶贼饮用,却被秃鹰抓走关押。谷雨历尽艰险,在自己生日那天,终于闯入魔洞战胜秃鹰,救出了众花仙。当大家准备回家时,尚未咽气的秃鹰一支暗剑刺中了谷雨。牡丹修女恼怒万分,拿起谷雨的板斧,将垂死挣扎的秃鹰砍成了肉泥!回转身来,抱起谷雨的尸体,泣不成声。谷雨以自己的性命救了这些花朵们的生命。从此,在谷雨死的那一天,天空就会下起雨,所有的牡丹都会开放,以此来纪念谷雨。
谷雨后种什么菜
苦菊
苦菊不知道你吃过没有,很适合凉拌的一种菜,吃起来很清新很爽口,这个时候去买蔬菜,你会看到苦菊看起来很诱人,买朵回家,就可以做成一盘凉拌菜了,而且你要知道,它不仅口感好,而且营养价值高,经常吃苦菊,有清热去火的效果,正好春季容易让人上火,时常吃一些苦菊,对身体大有好处。还有别听它的名字带苦字,经过凉拌后,基本吃不到苦味,连孩子都可以接受的,你可以试试看。
生菜
大家对于生菜,很多人认为一年四季都能见到它,都不知道它是什么时候正当季,那么今天你就知道了,谷雨前后可以多吃生菜,翠绿鲜嫩的,而且价格也很便宜,比冬季的时候便宜一大半。 生菜也含有大量营养物质,多吃生菜补充营养需求,另外爱美的人更要多吃生菜,洗净后,直接凉拌生吃,也可以做沙拉,还有蚝油生菜,这些都是很简单很好吃的做法,记得要多吃就对了,别错过了这个季节。
茼蒿
茼蒿也称为皇帝菜,光听到这个名字,就知道人们对它评价之高了,现在超市里茼蒿很常见,不过谷雨后更要多吃,一种时令蔬菜,这时候的茼蒿,基本上都很嫩,口感很好呢。 另外茼蒿含大量营养物质,其中含维C丰富,还含有胡萝卜素等,多吃茼蒿,对身体帮助大。茼蒿常见的吃法有,蒸茼蒿,涮茼蒿,凉拌茼蒿,口感都挺不错的,大家可以变着花样做着吃。
谷雨的寓意
谷雨取自“雨生百谷“之意,此时降水明显增加,田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,降雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长。谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样,都是反映降水现象的节气,是古代农耕文化对于节令的反映。
谷雨时节,在中国南方地区,往往开始明显多雨,而特别是华南,一旦冷空气与暖湿空气交汇,往往形成较长时间的降雨天气。秦岭—淮河是南方春雨和北方春旱区之间的过渡地区,从秦岭-淮河附近向北,春雨急剧减少。在北方地区,谷雨是“终霜”的象征。
谷雨节气的特点
1、降水明显增加
谷雨节气最主要的特点是雨水多。谷雨时节田中秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,雨水量充足而及时,谷类作物能茁壮成长,所以说谷雨时节的降水对农作物的生长极为重要。“谷雨”一般预示着降雨增加,但并不是指“谷雨”这天下雨,而是指在“谷雨”节气前后,降雨概率较大。
2、气温回升加快
谷雨节气天气转温,北方地区的桃花、杏花等开放;杨絮、柳絮四处飞扬。南方地区,柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟。自然景物告示着人们时至暮春了。南方的气温升高较快,一般4月下旬平均气温,除了华南北部和西部部分地区外,已达20℃至22℃,比中旬增高2℃以上。华南东部常会有一、二天出现30以上的高温,使人开始有炎热之感。低海拔地带也已进入夏季。