元宵节都有哪些风俗

今人不见古时月,今月曾照古时人。我们抬头看向正月十五的夜空，或许月亮每一年都在变化，但是有些传统依旧保留了下来，以下是小编为大家准备了元宵节都有哪些风俗2024，欢迎参阅。

元宵节都有哪些风俗

赏花灯：正月十五的花灯不仅是自家准备的灯笼，也有官方举办的灯会，到了夜幕降临时，亮如白昼，十分赏心悦目，人们纷纷结伴出行，讨论各个花灯的模样，有的还会驻足小摊前猜灯谜，就是把谜语写在灯笼上，如果猜对了还有奖品获得。

舞龙舞狮：无论是舞龙还是舞狮，都需要由很多人合作表演，所以届时街上都是一大队人马热闹地走过，同时还伴随着鞭炮和烟花的声音，十分喜庆。

元宵节起源于哪个朝代

据相关资料记载，元宵节大致是起源于汉代。那时汉文帝刚铲除了一些后顾之忧，恰逢正月十五，于是组织庆祝，表示与民同乐，并把此日订为元宵节，至汉武帝时、司马迁在太初历中把元宵节列为民间节日之一。盛于隋宋，有“宋时汤圆隋时灯”的说法。如今元宵节已经是家喻户晓的传统节庆了，到了这一天人们纷纷出来赏灯猜谜，十分喜庆热闹。

正月十五为什么要吃元宵

因为元宵的形状是圆润的，象征一家团圆的美好寓意，主要原料是用糯米磨成粉做皮，用花生、白糖或芝麻等当馅。据说在宋朝时称元宵为“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元”。在《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料均有提及，成为了民俗必吃美食，在平时是叫做汤圆的，制作方法一模一样，只不过到了正月十五，为了配合节日，便被称为元宵。

元宵节吃汤圆的故事

“元宵”作为食品，在中国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。古时“元宵”价格比较贵，有一首诗说：“贵客钩帘看御街，市中珍品一时来。帘前花架无路行，不得金钱不得回。”

元宵节吃汤圆，除了寓意喜庆合家团团圆圆，还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效。元宵汤圆的材料主要是糯米，《本草纲目》中指出，糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温，吃后能补养人体气血，滋养脾胃。冬季最冷是三九，目前虽然已过，但天气乍暖还寒，寒冷天最容易亏损的就是胃气。古人在正月十五闹元宵时用糯米材料制作汤圆，除了糯米有粘性，包圆容易下锅不会散开，还因糯米具有御寒方面的特性。

糯米汤圆外型圆圆的，里面带馅或实心，在北方叫元宵，到了南方则叫汤圆。元宵汤圆可以有很多花样。尤其带馅的品种最多。

传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过劫难，唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉。汉武帝准奏，“元宵”姑娘终于见到家人，此后，便形成了元宵节，元宵节吃汤圆的习俗也在此时流传开来。

元宵节传统食物

1、汤圆

在元宵节的时候，南方的人吃的是汤圆，台湾的民歌《卖汤圆》中有一句歌词是："一碗汤圆满又满，吃了汤圆好团圆。"天上月圆，碗里汤圆，意味着家庭团圆，阖家幸福。

汤圆是糯米粉加水调和成糯米皮，然后放入事先做好的各种馅料，一般都是干果和水果加上植物油，例如花生，芝麻，核桃等等，最后把糯米皮包好，形成一个圆球就可以了，汤圆是包出来的。

2、元宵

元宵节，北方人要吃元宵。说到元宵，不少人以为汤圆就是元宵。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大，实际是两种东西。最本质的区别在于制作工艺上。做汤圆相对简单，一般是先将糯米粉用水调和成皮，然后将馅“包”好即成。而元宵在制作上要繁琐得多：首先需将面和好，把凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。

3、生菜

广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜，拌以糕饼煮食，据说这种食品代表吉祥。广东人的性格平和实在，对节庆也最图一个好意头，平时最常用于新店开业等节庆场合的生菜，也是元宵节必备的节庆用品。经常成为南方饭桌上常见蔬菜的生菜，名字就和“生财”谐音，因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物。